Vem aí o CACHARITIBA 2012 com a Vitrine de Cachaças e o Curso de Cachacier veja todas as informações no site www.cacharitiba.com.br

 

 

Informo aos amigos e visitantes deste site  que o livro VIAGEM AO MUNDO DA CACHAÇA, lançado recentemente em várias capitais do País está disponível à venda nas seguintes livrarias:

 

  • Livraria da Travessa (RJ)

  • Livraria Saraiva (todo o Brasil)

  • Livraria da Cultura (todo o Brasil)

  • FNAC (todo o Brasil)

  • Livrarias Curitiba (SP, PR, SC, RS)

  • Cachaçaria Garapa Doida (RJ)

  • Livraria Beco das Letras (RJ)

  • Associação dos Produtores e Amigos da Cachaça de Paraty (RJ)

  • Clube Mineiro da Cachaça (MG)

  • Restaurante Cafe do Bom, Cachaça da Boa (RJ)

  • Galeto Sat's Copacabana (RJ)

  • Cariocana Jacarepaguá (RJ)

  • Tonel e Pinga de Niteroi (RJ)

  • Cachaçaria Vô Milano do Mercado Central de Curitiba (PR)

  • Entreposto Santa Teresinha (ES)

  • Delicatessen Kaxassa (PR)

  • Solicitando via email contato@mundodacachaca.com ou pelo site www.feiradacachaca.com.br ou

        ainda pelos sites www.cachacaexpress.com.br//outros/livros.html ou 

        www.salobracachacas.com.br

  • Pelos sites do Mercado Livre,  Editora New Books, das livrarias e outros pontos de venda em todo o País.

Bem-vindo ao nosso site

Este é um espaço aberto para que possamos divulgar a qualidade da nossa cachaça. Aqui o apreciador poderá conhecer novos rótulos, divulgar seus produtos  e eventos ligados à cachaça. Fazer perguntas sobre o processo produtivo, tipos de aguardentes, qualidades e tecnicas de cada uma delas, sugestões, etc. Aqui podemos falar de cachaça com todo o prazer de degustá-la. VENHAM TODOS FAZER ESTA VIAGEM AO MUNDO DA CACHAÇA!

Notícias aos visitantes

Trate sua página de "Notícias aos visitantes" como se fosse um verdadeiro diálogo sobre a cachaça (industrial ou artesanal), conhecendo as novidades os eventos e toda a história da cachaça. Venham fazer parte deste mundo, compartilhar suas experiências e dividir prazeres de uma excelente degustação.

Novidades

Drinks

2012-03-22 16:08
Hoje teremos receita para cinco drinks elaborados com cachaça, experimente-os e escolha o melhor para você. Smille - Coloque num copo longo um limão siciliano cortado em rodelas e levemente macerado, um pouco de gelo triturado, uma colher de açucar mascavo, uma dose generosa de cachaça branca...

envelhecimento de cachaças

2012-03-19 13:38
  O sabor e a fragrâncias das cachaças são aprimorados no envelhecimento em tonéis de madeira, onde os diversos tipos de madeiras passam qualidades diferentes para a aguardente pura. Toda madeira tem uma ação em comum, "o de amaciar", pois com o envelhecimento, a cachaça perde acidez e...

Cachaças envelhecidas

2012-03-09 07:31
Para que os simpatizantes da cachaça conheçam a diferença entre as cachaças envelhecidas comercializadas no Brasil segue abaixo informações contidas na Instrução Normativa 13 do MAPA: Para que uma cachaça possa ser chamada de envelhecida é necessário que ela fique no barril de madeira por pelo...

Primeira cachaça engarrafada no Brasil

2012-01-08 13:15
  A primeira cachaça engarrafada no Brasil   A primeira cachaça engarrafada no Brasil  foi a Ypióca, em Maranguape, no Ceará. A data é incerta: entre o final do século 19 e início do 20. A família Telles que iniciou a produção de cachaça na região se mantém no comando da...

Dúvidas sobre cachaças de presente

2012-01-04 10:50
  Meus amigos.   Próximo ao Natal passado recebi vários contatos (emails, site, telefones, etc.) me perguntando qual a melhor cachaça para presentear um amigo ou parente, deixando claro que ainda existe muita dúvida sobre a nossa deliciosa bebida. Com isto resolvi ajudar a escolha...

Cura da Ressaca

2012-01-02 08:39
  Cura da Ressaca Não há remédios mágicos universais – a não ser que seu caso seja extremo (e aí é bom ir direto para o hospital), você terá que deixar o seu corpo processar ou colocar para fora o excesso que você ingeriu. Mas há muitas alternativas que você pode experimentar para...

Redução de Impostos

2011-12-15 08:36
  As cachaçarias de Minas jogaram fora parte do volume do consumidor. O tradicional gole dispensado pelos bebedores de botequim para o santo tem sido descontado pelos produtores para evitar o pagamento de taxas mais altas do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI). Antecipando a...

Premio da Cachaça Germana

2011-12-13 15:01
       A edição de 2011 do Prêmio Paladar elegeu a Cachaça como Produto do Ano. Como declarado pelo Estadão, a Cachaça é orgulho nacional, e por séculos foi excluída da mesa do brasileiro. O investimento e cuidado nos processos de produção colocam o destilado em cena e...

Proibição da Cachaça

2011-12-12 08:57
  Proibição da Cachaça Enquanto os produtores, comerciantes e apreciadores de cachaça se esforçam para quebrar o centenário preconceito que existe, pasmem, ainda, na nossa genuína bebida, os dois últimos ex-presidentes da república trabalharam para a valorização da cachaça, certo...

Briga entre Johnnie Walker e Cachaça João Andante

2011-12-09 08:45
  Apesar das semelhanças, fabricantes da João Andante dizem que nome da cachaça não tem relação com Johnnie Walker     A inglesa Diageo, gigante do setor de bebidas e fabricante do uísque Johnnie Walker, quer tirar do mercado um primo pobre inconveniente, nascido em...
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